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給寶寶挑選酸奶有什么秘訣嬰兒

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寶寶愛喝酸奶是好事兒 ， 酸奶中的乳酸菌 ， 可以抑制有害菌的產生 ， 可以提高寶寶的免疫力 。愛喝酸奶的寶寶對酸奶的鈣、維生素B2和鋅的攝入量明顯增高 ， 而體格發育速度 ， 骨密度的增長都會優于不喝酸奶的寶寶 。另外 ， 由于酸奶有雙向調節腸道機能的作用 ， 長期飲用 ， 還能夠提高寶寶的抗病能力 。
媽媽們在給寶寶喝酸奶的同時 ， 要做好把關工作 。因為如果把關不到位 ， 或是由于方法不正確、或是由于酸奶質量有問題等都會影響到寶寶對酸奶營養的吸收 。為了讓寶寶喝酸奶喝得健康又清爽 ， 小編教媽媽們四種挑選酸奶的必學竅門 。

給寶寶挑選酸奶有什么秘訣嬰兒

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目前市場上 ， 有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶” ， 其不具備酸牛奶的保健作用 ， 購買時要仔細識別 。特別是要仔細觀察看產品上的配料表和產品成分表 ， 以便于區分產品是酸牛奶還是酸奶飲料 。
根據國家標準 ， 酸奶和含乳飲料的包裝上都應標明產品成分和配料 。酸奶的配料表中 ， 蛋白質含量標示不應低于2.9%或2.3% 。酸奶飲料的配料表中 ， 一般都會出現“水”和“山梨酸” ， 蛋白質含量標示不低于1.0%或0.7% 。
寶寶愛喝才管用 。媽媽們在選購酸奶時可要充分考慮到你家小寶貝的口味 ?？蓮囊韵氯齻€方面來選擇 。
從工藝上區別：酸奶分為攪拌型與凝固型 ， 二者在口味上略有差異(凝固型酸奶口味更酸些) ， 但營養價值沒有區別 ， 父母只需要根據寶寶的喜愛來選擇 。
從原料和添加物分：酸奶主要分為純酸奶、調味酸奶和果料酸奶3種 。只用牛奶或復原奶作為原料發酵而成的是純酸奶;在牛奶或復原奶中加入食糖、調味劑或天然果料等輔料發酵而成的是調味酸奶或果料酸奶 。建議父母給寶寶選擇原味酸奶更佳 。
從脂肪含量來看：一般分為全脂酸奶、低脂酸奶和脫脂酸奶 。全脂酸奶有豐富的維生素A或D ， 是酸奶產品中最富營養價值的 ， 父母不妨為寶寶選擇全脂酸奶 。一般來說 ， 酸奶需在2℃-6℃下保藏 。但是我們在超市里經常發現 ， 很多酸奶被擺放在冷藏柜的外面 ， 這時酸奶接受的溫度已遠遠超過了6℃ ， 不僅營養價值會大大降低 ， 而且容易變質 。所以媽媽在選擇酸奶的時候 ， 不僅要看保質期 ， 更要看“溫度” 。
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