葡萄干土豆泥的做法 _土豆泥

此食品質軟、稍甜。葡萄干含鐵極為豐富，是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補佳品。制作時，土豆要蒸熟后再制成泥，葡萄干要用溫水泡軟切碎，然后再上火煮制調味。
菜系及功效：幼兒菜譜
葡萄干土豆泥的制作食材：
主料，土豆50克，葡萄干8克，輔料，蜂蜜少許。
【葡萄干土豆泥的做法】做法：
① 將葡萄干用溫水泡軟切碎;土豆洗凈，蒸熟去皮，趁熱做成土豆泥。
② 將炒鍋置火上，加水少許，放入土豆泥及葡萄干，用微火煮，熟時加入蜂蜜調勻，即可喂食。