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絲瓜的食療功效有哪些？絲瓜有什么食療的功效？

生活百科竇炎


絲瓜的食療功效有哪些？絲瓜有什么食療的功效？

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相信大家應該都吃過絲瓜，絲瓜是一種非常常見的蔬菜，尤其是適合夏季的時候吃，夏季吃絲瓜能起到生津止渴的作用，那你們知道到底吃絲瓜有哪些食療的功效呢？下面 ， 給大家具體介紹一下絲瓜的食療功效到底有哪些呢？我們一起來看看 。

絲瓜的食療功效有哪些？絲瓜有什么食療的功效？

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1、絲瓜的食療方法
1.治鼻竇炎
干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細么末 。每次服6克，于早晨空腹時用溫開水沖服，連服8天 。
2.治咽喉炎
嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁，加入適量白糖 。每日1匙，每天3次 。
3.治風寒咳嗽
絲瓜自焙干，研成細末，煉蜜為丸 ， 每次9克 ， 每天3次 。
4.治菌痢
絲瓜根，莖，葉均可 ， 洗凈后搗爛擠汁每次服2匙，每天3次 。
5.治奶水不足
方法1：絲瓜60克，豬蹄1根，燉熟后當菜吃 。方法2：老絲瓜1個 ， 陰乾，燒存性，研未，黃酒沖服，每次服9克 。
6.治過敏性哮喘
方法1：絲瓜藤洗凈搗爛擠汁，每次服1匙，每天3次 。方法2：生小絲瓜2條，切斷，放砂鍋內煮爛，取濃汁150毫升服 ， 每日3次 。
7.治痔瘡引起大便帶血
方法1：絲瓜花30克，槐花15克 ， 水煎服，每日1次 。方法2：鮮絲瓜250克切塊 ， 豬瘦肉200克切片，加水適量共煮湯，煮熟后食鹽調味佐膳 。
8.治療神經痛
把絲瓜汁溫熱后飲下 ， 用量根據癥狀而定，每日100毫升左右 ， 或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁涂抹患部，也有療效 。
9.治皮膚癤腫
鮮絲瓜1個 ， 搗爛后敷在患處，然后再用紗布包扎，每天換藥1次 。
10.治蕁麻疹
鮮絲瓜葉一把，搗爛擠汁，加入少許冰片，涂抹患部 。健康知識
11.治斑禿
老絲瓜切片，用力擦拭沒頭發的部位，直到局部發熱為止，每天2-3次 。
12.治腳汗過多
將老絲瓜燒成炭，研成細末 ， 撒在鞋中，赤腳連穿半月 。
2、絲瓜的選擇方法
瓜的種類較多，常見的絲瓜有兩種：線絲瓜和胖絲瓜 。
線絲瓜細而長，購買時應挑選瓜形挺直，大小適中，表面無皺，水嫩飽滿，皮色翠綠，不蔫不傷者為好 。
胖絲瓜相對較短 ， 兩端大致粗細一致，購買時應挑選皮色新鮮，大小適中，表面有細皺，并附有一層白色絨狀物 ， 無外傷者為佳 。
首先 ， 看絲瓜外觀，不要選擇瓜形不周正、有突起的絲瓜 。然后，摸摸絲瓜的外皮，挑外皮細嫩些的，不要太粗 ， 不然絲瓜很可能已老，有一顆顆的種子 。
接著，把絲瓜拿在手里掂量掂量，感覺整條瓜要有彈性;手指稍微用力捏一捏，如果感覺到硬硬的，就千萬不要買，硬硬的絲瓜就非常有可能是苦的 。
另外，如果賣絲瓜老板答應，還可以掰斷絲瓜頭，放在嘴里嘗一嘗 ， 一嘗就知道苦或者不苦啦 。
【絲瓜的食療功效有哪些？絲瓜有什么食療的功效？】 好的絲瓜，粗細均勻，用手捏一下，很結實，這是新鮮的;如果軟塌塌的，是放久了 。皮的顏色發暗，不青翠且較粗就是老了 ， 絲瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮 ， 不然很難吃 。

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