茶葉有哪些神奇功效?茶葉的養生效果有哪些?


茶葉有哪些神奇功效?茶葉的養生效果有哪些?

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茶葉是生活中很常見的營養食物,正確食用可以為健康帶來不少的好處,但是喝茶也有一些要注意的地方 , 茶葉泡茶之后也有許多其他的妙用,那么茶葉有哪些神奇功效?茶葉的養生效果有哪些?下面就來詳細了解茶葉的功效作用,以及要注意的事項吧 。

茶葉有哪些神奇功效?茶葉的養生效果有哪些?

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1、茶葉的神奇功效
1、降血壓預防心血管疾病
高血壓是一種常見病 。從中醫學來講,高血壓、腦出血、中風等病為真陰虧虛 , 虛火內燃所致,而老年人體質通常偏于陰虛內熱 ??梢娎夏耆撕托哪X血管病患者均有內熱,茶葉具有清熱作用,因此具有降壓效應;從西醫學來看,離血壓的病人大部分屬于原發性高血壓 。這種高血壓受血管緊張素的調節 。血管緊張素又分血管緊張素I和血管緊張素Ⅱ , 前者沒有升壓活性,只有前者通過血管緊張素I轉移酶轉變為血管緊張素Ⅱ,而血管緊張素Ⅱ具有升壓活性 。因此對血管緊張素I轉移酶有抑制作用的化合物往往也具有降壓效果 。研究表明,茶葉中的各種化合物可以抑制這種酶,所以飲茶可以降低血壓,綠茶的降壓效果優于紅茶 。日本、中國臺灣和中國內地等均開發了一種用茶樹鮮葉進行特別處理 , 然后加工成的一種特種茶,這種茶中含有很高的r-氨基丁酸 。臨床實驗證明具有明顯的降壓效果,目前已在市場上銷售 。
2、降血糖、預防糖尿病糖尿病
是一種內分泌疾?。?也是一種常見和多發病 。它是由于胰島素不足和血糖過多引起的糖、脂肪和蛋白質等代謝紊亂性疾病 。飲茶對糖尿病有明顯的療效,茶葉中的酯型兒茶素EGCG和二苯胺以及糖類化合物都具有明顯的降血糖效果 。用冷水泡綠茶,泡出的茶湯降血糖效果最佳 。我國傳統醫學中就有以茶葉為主要原料治療糖尿病的處方 。日本科學家從茶葉中提取出一種水溶性多糖化合物,進行了100名糖尿病患者的臨床實驗,結果表明,連續6周服用茶多糖化合物,從患者的血糖值、血清TC值、尿中CPR值、尿糖值等化驗指標和其他癥狀中均顯示出明顯的治療效果 。
3、抗癌、抗突變
癌癥是目前世界上死亡率最高的疾病之一 。通常認為突變與癌癥有密切的關系 , 突變是指遺傳物質發生改變,包括染色體的改變和遺傳物質的改變 。
大量的研究證實,綠茶、烏龍茶、紅茶、花茶等均有抗癌、抗突變的作用,其中以綠茶效果優于紅茶 。茶葉中的茶多酚類化合物,茶色素、咖啡堿及茶多糖是主要的抗癌成分 。
4、防齲齒、消除口臭
齲齒是人類,尤其是兒童的常見病 。茶葉是富集氟的植物,尤其是老葉中含有勰 。高的氟素,茶湯中含有豐富的水溶性氟 。氟可以提高矛齒對酸侵蝕的撩j抗力,起到堅固牙齒的作用 。茶葉中的多酚類化合物可以殺死齒縫中存在的齲齒細菌,可抵制葡萄糖在齲齒菌表面的聚合,使病菌無法在牙齒上著床,中斷齲齒的形成過程 。茶葉屬于微堿性食品,抑制鈣質的減少,具有明顯的強齒、健齒功效 。
口臭在社交活動中令人十分難堪,主要是由于消化不良、吸煙或某些疾病引起 。食物殘渣在細菌的作用下,形成甲基硫醇化合物 , 這是主要的口臭物質 。茶葉中的兒茶素對其有清除作用 。因此用茶水漱口、飲茶或嚼食干茶有明顯的清除口臭的作用 。
5、利尿、防便秘
喝白開水和飲料容易肚子脹,而飲茶不會 , 茶具有明顯的利尿作用 。茶葉中含有咖啡堿、茶堿和可可堿,這些物質具有利尿作用,能抑制腎小管的重吸收,使尿中的鈉和氯離子含量增加,這些化合物還可以興奮中樞神經,直接舒張腎血管,增加腎臟中的血流量,提高腎小球的濾過率,通暢屎路;有利于人體內毒素的排出 。

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