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蔓荊子的營養價值

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蔓荊子為馬鞭草科植物單葉蔓荊或蔓荊的干燥成熟果實 。主產于山東、江西、浙江、福建等省 。它有什么營養價值呢？營養成分蔓荊子含揮發油 ， 主要成分為莰烯和蒎烯 ， 并含有微量生物堿和維生素A；尚含牡荊子黃酮 ， 即紫花牡荊素 。
解熱降溫蔓荊子和單葉蔓荊子水提液灌服對大鼠發熱有顯著的抑制效果 ， 有解熱降溫作用 。對大鼠炎癥性腫脹和毛細血管通透性有顯著的抑制作用 。其有效成分為紫花牡荊素和3一甲氧基-4-肉桂醛 。
鎮痛鎮靜蔓荊子水煎劑有明顯的鎮痛作用 。腹腔注射能顯著提高小鼠的痛閾 。生品的作用強于炒制品 ， 醇提物強于水提物 。水提液有明顯的鎮靜作用 ， 單葉蔓荊子強于蔓荊子 。
降血壓蔓荊子醇浸液可顯著降低麻醉貓的血壓 。對實驗性外周和內臟的微循環障礙有較好的改善效果 ， 可顯著提高兔眼球結膜的微循環的血流速度 。
祛痰、平喘蔓荊子水煎液可顯著舒張豚鼠離體氣管平滑肌 ， 有祛痰、平喘效果 。
【蔓荊子的營養價值】

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