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胡蘿卜不以根繁殖 ， 它主要是以種子繁殖，播種期一般選擇2月份，或者秋季7月 。胡蘿卜的播種方法對出苗率和出全苗的影響很大，如果粗放播種，就難以保障苗全、苗齊、苗勻 。通常采用的播種方法有：機條播法、流體播種法、穴點播種法，在胡蘿卜播后60天內要防止干旱，注意適度灌水 。
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胡蘿卜，是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種，屬于一年生或二年生草本植物 。根部粗壯，形狀為長圓錐形，呈橙紅色或黃色 。
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胡蘿卜的種子在20-25℃溫度條件下易發芽，所需時間約為5天；莖葉最適宜在23-25℃條件下生長 ， 幼苗可耐27℃以上的高溫；直根膨大期的適宜溫度是13-18℃ 。
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胡蘿卜種植3個月左右，當肉質根充分膨大后即可收獲 。當肉質根附近的土壤出現裂紋，心葉呈黃綠色而外圍的葉子開始枯黃時，說明肉質根充分膨大了 。采收前澆透水 ， 等土壤變軟時將胡蘿卜拔出或用竹片等工具小心地將胡蘿卜挖出 。
【胡蘿卜是用根繁殖嗎】
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