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橙子為什么是酸的?是用藥泡的嗎 橙子為什么是酸的

生活百科

正常人飯后食橙子或飲橙汁 ， 有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用 。橙子為什么是酸的因為橙子含有檸檬酸 ， 所以會有酸味 。
橙子又名“黃果”、“金環” ， 為蕓香科植物香橙的果實 ， 原產于我國東南部 ， 是世界四大名果之一 。橙子分甜橙和酸橙 ， 酸橙又稱缸橙 ， 味酸帶苦 ， 不宜食用 ， 多用于制取果汁 ， 很少鮮食 。鮮食以甜橙為主 。我國甜橙品種很多 。甜橙果實為球形 ， 上下稍扁平 ， 表面滑澤 ， 來成熟前色青 ， 成熟后變成黃色果肉酸甜適度 ， 汁多 ， 富有香氣 ， 是人們喜歡吃的水果之一 。

橙子和雞蛋可以一起吃嗎盡量少同吃 。橙汁中的某些成分 ， 會使得雞蛋中的蛋白質凝固 ， 所以這些人認為橙子和雞蛋能同食 ， 而橙汁是不能的 。
【橙子為什么是酸的?是用藥泡的嗎 橙子為什么是酸的】
孕婦吃橙子好嗎橙子中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分 ， 尤其是維生素C的含量最高 。橙子中含量豐富的維生素C、P ， 能增加孕婦機體抵抗力 ， 增加毛細血管的彈性 ， 降低血中膽固醇 。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益 。橙子所含纖維素和果膠物質 ， 可促進孕婦腸道的蠕動 ， 有利于清腸通便 ， 排除體內有害物質 。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂 ， 對皮膚干燥也很有效 ， 橙皮素還有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效 ， 特別適合孕早期婦女食用 。

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