聞：催熟的芒果味淡或有異味 ， 沒有芒果特有的香味 。
摸：自然成熟的芒果有適中的硬度和彈性 ， 而催熟的芒果則整體扁軟 。
【用于催熟的水果還能吃嗎 催熟的水果可以吃嗎】 嘗：催熟的芒果肉質味淡 ， 有股說不出的怪味 ， 很難下咽 。
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