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十二指胃潰瘍 食療偏方輕松緩解

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十二指胃潰瘍 食療偏方輕松緩解

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消化性潰瘍主要指發生于胃和十二指腸的慢性潰瘍 。由于該病屬心身疾病的范疇 ， 心理、社會因素對發病有重要的影響，因而應避免過度緊張，注意規律的生活 。潰瘍活動期，癥狀重應增加休息 。飲食治療很關鍵，提倡細嚼慢咽 ， 規律定時進食，均衡飲食，忌刺激性食物、濃茶、咖啡、煙酒，進食不宜過飽 。

十二指胃潰瘍 食療偏方輕松緩解

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十二指胃潰瘍 食療偏方輕松緩解
十二指胃潰瘍食療偏方
1、萊菔子粥
做法
萊菔子10克～15克 ， 大米50克 。萊菔子炒后研末，每次取10克～15克，加大米50克 ， 同煮粥后食用 。
功效
本食療主治胃潰瘍等疾病 。
2、羊肉糯棗溫胃粥
做法
將新鮮羊肉200克（煮爛細切），加入黃芪10克，糯米100克，加大棗10枚（切細），高良姜5克煮爛 ， 待粥煮熟后加入適量細鹽、味精、胡椒粉 。
功效
此粥養脾胃，常服可溫陽補氣健胃，適合胃潰瘍、胃神經官能癥、慢性胃炎等伴有體贏畏寒、四肢怯冷、胃痛時有發作者 。
3、木瓜鯇魚尾湯
做法
番木瓜1個 ， 鯇魚尾100克 。先將木瓜削皮、切塊，鯇魚尾入油煎片刻，加少許木瓜及生姜片，再放入適量水，煮大約1小時 。
功效
能滋養、消食 。對食積不化、胸腹脹滿有很好的輔助療效 。番木瓜的木瓜蛋白酶 ， 能幫助食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等都有療效 。
4、佛手扁薏粥
做法
佛手10g，白扁豆、薏米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量 。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯 ， 煮為稀粥，略放食鹽調味服食 ， 每日1劑 。
功效
佛手芳香理氣，健胃止嘔；白扁豆健脾化濕 ， 和中消暑，用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹；薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補虛損、健脾胃；適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等 。
5、三七藕蛋羹
做法
鮮藕500克，三七粉5克，雞蛋1只，精鹽5克 。藕洗凈切碎，用紗布絞成藕汁（約125毫升），三七粉、雞蛋放入碗內調勻；鍋內放藕汁和少許清水，煮沸后加三七粉、蛋糊、精鹽調勻即成 。
功效
益胃健脾，生血止血 。適宜用于胃潰瘍、胃炎及十二指腸球部潰瘍所引起的嘔血、黑便等 。
十二指胃潰瘍如何飲食
1、多吃含維生素u的食物
維生素U一般都會在圓白菜、西蘭花、萵苣、苜蓿和其它綠葉蔬菜中含量較多 。圓白菜、西蘭花中含有維生素K1及維生素U等抗潰瘍因子 ， 經常食用甘藍對胃潰瘍或十二指腸潰瘍有緩解和輔助愈合的作用，適合長期食用 。
2、多吃奶制品和發酵食物
如果沒有乳糖不耐癥，平時可以經常適量食用牛奶、豆漿、發酵面食，這些食物是可以幫助潰瘍康復愈合 。
3、不吃煎炸燒烤過甜油膩的食物
禁吃過咸、過酸的飲食，如烤羊腿、肉串、煎牛排、甜蛋糕等等 。盡量在潰瘍恢復期內吃軟食，可以早晚喝小米粥，平時要清淡飲食來保養一段時間，這種膳食習慣有利于粘膜上皮細胞愈合 。
4、潰瘍面疼痛期內不宜吃粗纖維過多的食物
如粗糙過硬的雜糧、比較硬的蔬菜和水果等等 ， 以免促使胃酸分泌過多誘發疼痛 。
5、多吃蛋白質和礦物質

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