1、準備食材:毛豆300克、青椒1個、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺 。
2、首先把毛豆剝皮洗凈 。
3、然后放入鍋中放入水過水兩分鐘撈起瀝干 。
【清炒毛豆的做法 清炒毛豆的做法大全】4、鍋中放入適量的油放入蒜末少許辣椒和毛豆爆炒放入適量鹽 。
5、出鍋前撒上少許雞精即可 。
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