1、清水煮雞蛋 。煮熟過涼水，有利于剝殼 。全都剝干凈，切瓣 。想切幾瓣切幾瓣，怎么高興怎么來 。【蒜泥白煮蛋如何做 蒜泥白煮蛋的做法】
2、剝蒜搗蒜泥 。搗蒜的時候要加鹽哦 。
3、將切好的白煮蛋放入盤中，澆上蒜泥，吃的時候拌勻即可 。這道菜簡單美味，有營養又能消毒殺菌，可常食之
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