1、螃蟹殼里面的東西能吃 ， 剝掉蟹殼 ， 能夠見到蟹殼和蟹坨坨之中有很多淡黃色的、粘粘的東西 ， 那便是生的蟹肉 。煮熟了之后 ， 蟹肉就變為鮮紅色的了 ， 而紅得越重 ， 表明這只蟹越壯 。【螃蟹殼里的東西能吃嗎視頻 螃蟹殼里的東西能吃嗎】
2、公蟹以便提前準備越冬 ， 也逐漸的人體脂肪沉積 ， 長出了蟹黃(別名蟹油) 。剝掉公蟹的殼 ， 在一樣的地區見到的確是白色、粘粘的東西 ， 便是蟹黃(蟹油) 。煮熟了之后 ， 蟹黃變成了透明色狀 。蟹黃越多 ， 表明這只公蟹越壯 。
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