9月中下旬豬價仍存較大風險

目前集體豬價反彈受阻,潞傍上漲壓力較大,需求利好有限,屠宰企業備貨較為有限,收購壓力不大,加上后市豬價走勢不定,市場觀望心態濃重,養殖戶出欄較為順暢,另外進口肉的沖擊也不可小覷,2016年進口肉可達150萬噸,占比依然偏小,但筆者以為進口對于供應市場的沖擊不應該以占比顯示,更應該對應供需缺口而言,豬價短期顛簸為主,9月中下旬豬價仍存較大風險 。
全國均價較8月末18.2元/公斤上漲0.2元/公斤,達到18.4元/公斤左右,本輪豬價在5月末達到峰值過后,期間經過屠宰企業大幅壓價,養殖戶挺價反彈,隨后陷入較長光陰的高位盤整,期間在跌破18元/大關之后,豬價有所反彈,集體豬價形成了慢刀割肉的情況 。陷入9月,市場預計消費需求轉好,學生上學,天氣轉涼等因素,豬價應有所反彈,甚至部分機構看多豬價重漲至10元/斤 。
利好:天氣轉涼,食用消費增添;節日刺激,外出就餐消費導致肉類增添 。
利空:學生開學造成的白條消費不利影響(主要孤生子女多.在家普通是帶動一個家庭消費,歸校是對更多的是對地區性消費影響,加上學校多采用合規凍肉為主);另外國慶長假出境游人數逐年增長,預計會利空豬肉消費,影響偏小,但未來影響會逐漸加大 。
總體來看,隨追市秋節的降臨和天氣逐漸轉涼等影響,需求消費有望增長,但力度十分有限,目前終端消費市場消費無顯然好轉,屠宰企業備貨有限 。
9月出欄的生豬,對應的是4-5月補欄的仔豬,4-5月天氣轉好,補欄情況加上仔豬成活率均有所好轉,對應9月出欄增多,另外天氣轉涼,晝夜溫差加大,尤其是北方地區,疫情風險加大,養殖戶出欄情況較好,相對較為理性,不盲目壓樂劓欄 。2013年2014年2015年持續三年浮現的“9月分水嶺”都有類如的緣故和導火索 。
豬價經過漫長光陰的盤整,養殖戶心態趨于理性,不盲目樂觀后市,理性出欄補欄,加上養殖戶深惡痛絕的“進口肉”沖擊,集體市場氛由豬價前期相對樂觀變成較為中性 。加上9月晝夜溫差加大,集體出欄情況較好,屠宰企業收購無壓力,也為屠宰企業壓價帶來了動機和理由 。

【9月中下旬豬價仍存較大風險】


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