1、食品用料：排骨，鹽，排骨醬，叉燒醬，雞粉，蜂蜜各適量 。
2、排骨洗凈用糖、五香粉腌3個小時 。
3、倒入料酒、生抽，繼續腌1個小時 。
4、錫紙平鋪，把排骨放在中間，把錫紙包起來，留一口子 。
5、腌汁加上兩湯匙蜜糖調成烤汁，灌入錫紙包內，再把口子封好 。
【烤排骨做法 怎樣做烤排骨】6、烤箱200度烤60分鐘即可 。
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