1、主料:土豆2個,培根2片 。調味料:黑胡椒粉少許,食用鹽適量,芝士碎適量,牛奶約80毫升 。
【微波爐芝士焗土豆泥的做法 焗土豆泥的做法微波爐】2、將土豆洗凈削皮后切成薄片,蒸鍋上汽,將土豆上鍋蒸大約15分鐘,蒸熟后取出,放進保鮮袋中,用搟面杖搟成土豆泥備用 。培根切成培根丁,芝士片切成芝士碎備用 。
3、將土豆泥放入大碗中,加入適量食用鹽,少量黑胡椒粉攪拌均勻,再分次倒入大約80毫升牛奶攪拌均勻 。
4、將土豆泥倒入一個深口烤盤中,用勺子將土豆泥壓緊實一些,然后將芝士碎,培根丁均勻地撒在土豆泥上,芝士碎的量夠撒滿表面一層就可以了 。
5、將烤盤放入微波爐中,大約要叮5分鐘左右,期間一定要注意觀察,千萬不要叮過火了 。
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