1、將黃豆浸泡過夜，將筍去衣連刀切塊，豬腳洗凈 。
2、將洗干凈的豬腳放進鍋里煮沸片掉泡沫，加入適量的料酒，煲十分鐘 。
3、然后加入黃豆用中火煲半個小時，煲的過程中翻動一下，以免粘鍋 。
4、加入筍，適量鹽，煲二十分鐘即可食用 。
【豬腳怎么燉 燉豬腳的做法】5、美味的黃豆燉豬腳就做好啦！
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