【芥菜疙瘩怎么吃 怎么吃芥菜疙瘩】1、芥菜疙瘩、豬瘦肉、生抽、白砂糖、味精、花椒面 。
2、將芥菜疙瘩切割成絲，放到冷水中泡一泡 。
3、將豬瘦肉切割成絲，準備好姜片和蔥段 。
4、在鍋中燒油，放進姜片進行爆香，添加切完的豬瘦肉絲煸炒 。
5、添加蔥段、白砂糖和適當花椒面煸炒 。
6、放進芥菜疙瘩絲，添加生抽一起煸炒 。
7、最終添加味精調料就可以 。
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