1、白樺茸最簡單的方法就是泡水，把白樺如洗好以后切成一厘米左右的小塊，放到七八十度的熱水中浸泡 。
【白樺茸怎么吃 白樺茸的吃法】
2、還可以把白樺茸加工成超細的粉，加入面食中直接食用 。
3、溫馨提示：白樺茸泡酒是最原始的食用白樺茸的方法，將洗凈的白樺茸放到高度白酒中浸泡，飲用白樺茸酒即可 。
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