【肉末冬瓜的做法 肉末冬瓜怎么做】1、主料：冬瓜400克 。配料：豬肋條肉（五花肉）75克，榨菜35克 。調料：鹽2克，香油10克，辣椒(紅、尖、干)35克，淀粉(玉米)5克，大蔥5克，姜3克，大蒜5克，植物油20克，各適量
2、將冬瓜去皮切成方塊，在瓜皮面剞成十字花刀（深度為瓜肉五分之三），然后切成4塊，用熱植物油將冬瓜塊煎成金黃色；
3、蔥、姜、蒜切末；
4、干辣椒、榨菜切末待用；
5、將豬五花肉剁成肉末后下鍋煸炒，肉末變色時投入蔥末、姜末、蒜末，散發香味后放入醬油、鹽、干辣椒末、榨菜末，最后放冬瓜塊，燒3-4分鐘后淋入水淀粉勾芡，最后淋調味品上香油即成 。
相關經驗推薦
- 蕓豆燉土豆的做法 蕓豆燉土豆怎么做
- 魚肉怎么處理才能保留更多的營養
- 3歲以上的寶寶奶粉排名
- 祖父的園子主要內容概括 祖父的園子主要內容
- 大明湖在哪個地方 大明湖的中間有什么
- 凈水和純水喝哪個 純水與凈水哪個水是可以直接喝的
- 鬼谷子講的是什么心理學 鬼谷子講的是什么
- 庶劉僥幸怎么讀 庶劉僥幸庶的意思
- 如何理解體育的娛樂功能 如何理解體育
- 與五十相鄰的兩個偶數是幾和幾 與50相鄰的兩個偶數是幾和幾?