生榛子需要曬干 。生榛子由于水分比較多，不利于儲存，所以需要曬干保存 。榛子又名山板栗、尖栗或棰子，為樺木科榛屬落葉的灌木或小喬木，高約1-7m 。榛子的果實為黃褐色，接近球形，直徑0.7-1.5cm，成熟期在9-10月 。榛子是國際暢銷的名貴干果，也是世界上四大干果（核桃、杏仁、榛子、腰果）之一，并有“堅果之王的美譽 。【生榛子需要曬干嗎 鮮榛子應該陰干還是曬干】
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