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懶人早餐大全 懶人早餐大全食譜

生活百科飲食指南

懶人早餐大全！讓你既能睡懶覺 ， 又能美美的吃飽 ， 快來學學吧 。懶人早餐大全
雞蛋三明治 1、打一個生雞蛋在面包片上 ， 用叉或勺戳碎 ， 使雞蛋均勻鋪滿面包
2、在雞蛋液上撒鹽 ， 也可放蔬菜 ， 火腿腸 ， 然后蓋上一片面包
3、在面包表面涂抹番茄沙司（或果醬 ， 沙拉醬等）用于調味
4、放入微波爐 ， 700W為例 ， 高火1分鐘 ， 蛋液基本凝固 ， 可適當增加微波時間10-20秒
5、除雞蛋外 ， 還可夾其它食物 ， 視情況適當調整微波時間
香菇蒸蛋羹 1、干香菇泡發 ， 用刀切成丁
2、雞蛋3個 ， 打散后放入香菇丁 ， 泡香菇的水（雞蛋和水比例約1:2） ， 鹽 ， 味精 ， 糖 ， 拌勻
3、水燒開后 ， 把碗放蒸架上 ， 上面倒扣一盤子 ， 中小火蒸10分鐘
4、開蓋 ， 撒上蔥花 ， 再蒸5分鐘
5、取出 ， 澆上一點生抽 ， 芝麻油即可
雞蛋煎餅 1、蔥切蔥花 ， 火腿腸切細粒
2、少量生粉加到面粉里 ， 加鹽 ， 水 ， 拌勻成稀面糊狀
3、先不開火 ， 不放油 ， 倒適量面糊于鍋中 ， 晃動攤開面糊 ， 撒上蔥花 ， 火腿腸粒
4、開大火 ， 面糊到半透明狀后 ， 轉小火 ， 加入雞蛋
5、蛋液用勺子抹開 ， 部分成型 ， 就著半熟的蛋液卷起餅 ， 卷好的餅可繼續煎到表面焦黃
芝士煎蛋 1、將雞蛋打散 ， 加適量鹽
2、將雞蛋倒入刷過油的平底鍋 ， 轉動鍋將蛋液攤成圓餅狀
3、將芝士放在蛋餅中間 ， 并將周圍蛋餅依次折起 ， 包住芝士 ， 翻面再煎后即可出鍋
吐司版香蕉派 1、吐司切掉邊角 ， 香蕉斜切成片擺在吐司上 ， 對折卷起
2、打兩個雞蛋 ， 將包好香蕉的吐司沾滿蛋液
3、鍋內放入少量油 ， 吐司下鍋煎至雙面略焦 ， 香蕉融化在里面即可
飯團 1、糯米 ， 大米1:1比例蒸熟
2、在保鮮膜上將飯壓平
3、飯上放一根油條 ， 素腸 ， 榨菜 ， 握緊即可
花生牛奶 1、生花生仁用清水浸泡一夜 ， 建議保留花生紅衣
2、將浸泡后的花生仁放入攪拌機內 ， 加入水 ， 充分攪打均勻
3、將花生汁過濾出備用 ， 花生渣倒回攪拌機 ， 加牛奶 ， 再次攪打均勻
4、再過濾一遍 ， 把花生牛奶和花生汁倒在一起
【懶人早餐大全 懶人早餐大全食譜】 5、煮沸 ， 加糖即可 ， 也可稍放涼后加入蜂蜜

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