肝臟 除先天因素不可逆之外 ， 藉由飲食調控 ， 提高免疫機能 ， 對緩解老化有正面功效 ， 其中葉酸是水溶性維他命 ， 常被稱為“造血維他命”或維他命B9、維他命M ， 在人體健康上的重要性遠超過一般維他命 ， 對抗卵巢衰老有加分效果 。肝臟是所有葷食中 ， 葉酸含量最高的種類 。
牛奶 牛奶不僅含有大量的鈣質 ， 還含有鉀和維生素B2 ， 有緩解情緒抑郁、合成膠原蛋白之功效 。
葡萄酒 葡萄酒里含有白藜蘆醇 ， 有效補充雌激素 ， 并可以有效預防腫瘤的發生 。荷蘭女性健康研究機構發現 ， 每天喝一小杯紅酒 ， 卵子活躍性可以提高20% 。紅酒中的多酚可以讓卵子更健康 ， 白葡萄酒中的多酚含量僅比紅酒低10% ， 也是健康選擇 。
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