胃不好 吃什么比較好 胃不好吃些什么比較好

胃就像一部每天不停工作的機器,食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷,保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵 。所以養胃對于日常生活是一件必不可少的事,精選以下6款養胃食譜 。花生粥材料:花生、粳米、冰糖做法:
1.先挑選適量飽滿的花生洗凈,并瀝干水
2.連衣搗碎
3.接著,與粳米一起放入鍋中加水燒沸
4.再改小火煮至爛熟
5.根據個人口味加入適量冰糖 。
功效:花生能養胃,還能增進人的食欲,并更好吸收米以及花生中的營養,能對體弱、營養不良的身體狀況進行改善 。但要注意,糖尿病患者以及想減肥的人少喝 。
栗子粥材料:栗子、大米
做法:
1.先將大米用水浸泡,栗子煮熟去皮
2.再將其擦成茸,將大米放入鍋中
3.加入適量清水,并往里滴入幾滴油后,開火煮滾
4.并把栗子茸放入白粥中,一邊攪,一邊繼續煮
5.5-10分鐘后,即可起鍋 。
功效:栗子能健脾養胃,其中含有含量較高的碳水化合物,能給人體補充熱能 。因此,可厚補腸胃,對反胃不食、脾胃虛寒有著很好的療效 。
番茄蘑菇排骨湯材料:豬排骨600克,鮮蘑菇120克,番茄120克,料酒12克,食鹽、味精各適量 。
做法:
1.排骨洗凈,剁成塊,加適量料酒、食鹽腌15分鐘
2.蘑菇洗凈切片,番茄洗凈切片,待用
3.鍋里加適量水,用武火加熱,水開后放入排骨,去浮沫
4.加料酒,湯煮開后,改用文火煮30分鐘
5.加入蘑菇片再煮至排骨爛
6.加入番茄片和食鹽,煮開后加入味精即可 。
功效:此菜能開胃增食、強壯筋骨、健脾益氣 。
栗子燉母雞材料:板栗、母雞、蔥、姜、料酒
做法:
1.板栗去外殼,蔥、姜洗凈,姜拍破,蔥打結;
2.雞去內臟,洗凈切塊 。
3.將鍋置火上,加清水
4.放入雞燒沸
5.加料酒、姜塊、蔥結、板栗
6.燉至板栗、雞肉熟透
7.加精鹽調味 。
功效:栗子燉母雞具有補益氣血、強壯身體、健腦益智作用 。
木耳羊肉材料:羊瘦肉500克,水發黑木耳50克,料酒、精鹽、白糖、醬油、胡椒粉、植物油各適量 。
做法:
1.將羊瘦肉洗凈之后切片
2.水發木耳去雜洗凈備用
3.將植物油放入鍋中燒熱,投入羊肉片煸炒至羊肉卷起,在加入料酒繼續煸炒
4.并加入醬油、精鹽、白糖、清水
5.加蓋燜燒幾分鐘之后
6.肉熟爛了再加入黑木耳炒
7.最后撒入胡椒拌勻即可 。
功效:肉香菜香,滋陰補陽,養胃益血 。在冬天,羊肉可是很好的暖身食物,還能有效養胃哦 。
豬肚燉胡椒材料:白胡椒30~50粒,豬肚1個 。
做法:
1.將豬肚洗凈,
2.白胡椒打碎(用紗布包裹)填入豬肚內,
3.加入煲至湯稠肚爛,
4.加食鹽調味 。
功效:胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚健胃養胃,散寒止嘔的功效,脾胃虛寒者尤宜 。
這些冬季養胃食譜,主要以湯粥為主,不僅易于消化吸收,還能夠提供人體所需的營養物質,是很不錯的選擇 。
【胃不好 吃什么比較好 胃不好吃些什么比較好】 另外,只吃不鍛煉也容易造成身體發胖,冬季適當的鍛煉可以減輕脾胃的消化壓力,還能提高身體的抵抗能力 。所以說,健康的身體還是需要適當運動的 。

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