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陳皮綠茶有什么作用 綠茶有什么作用

生活百科綠茶

綠茶有什么作用呢？相信大家都有一定的了解吧，下面一起來學習下吧 。
綠茶有什么作用 研究表明，茶葉中的兒茶素類化合物具有明顯的抗氧化活性，而且活性強度超過維生素C和維生素E 。據報道，20ppmEGCG的抗氧化活性，明顯優于200ppm的維生素E和50ppm的人工合成抗氧化劑BHA(丁基羥基苯甲醚)，且與維生素C和維生素E有增效作用，不同的茶葉的兒茶素類化合物的抗氧化活性，以具有較多數量取代羥基的脂型兒茶素較強，其活性次序按下列程序遞減：實驗證明，用綠茶中的茶多酚或EGCG喂飼小白鼠后，發現可抑皮膚粒腺體中脂氧化酶的活性和脂質過氧化作用，同時肝臟和小腸中谷胱甘肽―S―轉化酶的活性增強，從而起作抗氧化，也就是抗衰老的效應 。茶可以明目的功效在中國的許多古醫書中早有記載 。人眼的晶體對維生素C的需要量比其他組織高，不少眼科專家認為，維生素C攝入量不足，易導致晶狀體混濁而患白內障，因此多飲綠茶有助于保護眼睛 。

【陳皮綠茶有什么作用 綠茶有什么作用】 根據200例白內障患者的調查表明，無飲茶習慣者的白內障發病率比有飲茶習慣者高好幾倍 。由此可見，飲茶，尤其是多飲綠茶，對白內障有一定預防效果 。夜盲癥是比較普通出現的眼科疾病，主要和缺乏維生素A有關 。茶樹鮮葉中雖未發現有游離的維生素A，但含有豐富的維生素A原――胡蘿卜素，這種含量水平可以與胡蘿卜和菠菜的含量相比擬 。胡蘿卜素被人體吸收后，在肝臟和小腸中可轉變為維生素A，而維生素A可與賴氨酸作用形成視黃醛，增強視網膜的辨色力，因此多飲茶，尤其是綠茶，對夜盲癥有一定預防效果 。
除了保護視力之外，喝茶還有很多其他益處 。2011年《肥胖》雜志刊登一項研究，常喝綠茶有助于保持健康體重 。還有研究發現，茶葉有助于降低糖尿病的危險，有益心臟健康 。白茶中含有大量的抗氧化劑，能增強彈力蛋白和膠原質，預防皺紋早現 。《美國醫學會雜志》也刊登一項研究發現，經常喝紅茶還可以降低血壓，減輕壓力 。

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