11月份生豬市場等待著需求的提振

全國生豬均價為16.91元/公斤,豬價較昨日下跌0.04元/公斤,較上周上漲0.12元/公斤 。其中東北地區豬價不再持續的上漲,而是浮現了穩中微跌的態勢,南方豬價開始呈現穩中盼漲的態勢 。
冬季是豬肉傳統消費旺季,同時也是最考驗養殖戶飼養管理的時刻,因為冬季是疫情風險最大的時期,一旦發生疫情除了影響個人的得失之外,還能對生豬行情走勢起到舉足輕重的作用 。
【11月份生豬市場等待著需求的提振】
11月份生豬市場等待著需求的提振,而一段需求開啟將會使得豬肉需求量大增,直接引發豬肉價格上漲 。雖然這兩天屠宰企業強勢壓價,導致北方地區浮現了歸落的態勢,但是養殖戶依然有惜售情緒,加之企業采購壓力依然存在,因此豬價呈現漲跌互現的局面,市場供需博弈激烈 。
全國各地開始迎來大降溫,尤其是東北部分地區浮現大雪天氣,華北部分地區降雨,而立冬節氣已過,這也表示著冬季已經真正意義的到來了 。上周天氣因素對豬價的影響很大,由于交通運輸的不暢,助長了養殖戶的壓欄傾向 。加之豬肉消費即將迎來最旺季,豬價有望迎來再次沖高的行情,所以供需博弈十分激烈 。但是,現在冬季仔豬成活率的問題是關鍵 。許多補欄的不補欄的都有各自的準備 。未補欄的是擔憂疫情風險,而補欄的恐怕是在賭疫情,因為只要冬季疫情嚴重,明年夏季又將浮現淡季不淡的行情 。
就后面兩個多月而言,養殖戶不宜賭市、過度壓欄,應保持理性的出欄節奏,可選擇分批出欄,以避免積壓之后的泄洪風險 。另外由于受“拉尼娜”的影響,今年冬季約摸會異常寒寒,這將進一步加大飼養難度和疫情風險,所以養殖戶要提前做好防疫保暖工作 。

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