陷入12月份，我們基本上就可以算是陷入傳統消費旺季了，目前南方多地已經開始制作臘肉，預計會在本月中下旬達到高峰，而慈纘間也是養殖戶需要尤其注意的時期，因為需求高峰也是豬價上漲力度最大的時期，同時也是出欄量較為集中的時期，更是屠宰企業想方設法壓價逼量的時期，所以養殖戶要尤其注意，時刻關注大豬和標豬的價格差異，盡量避免集中出欄 。
另外還有一點，我們清晰的知道需求旺季開啟的時刻，但是我們更要清晰需求旺季結束的時刻 。普通陷入臘月之后，約摸在春節前兩周北方地區將開始陷入殺年豬的需求小高峰，但是需求力和持續光陰均小于臘肉制作，殺年豬也就是附近年底了，所以北方殺年豬結束，基本預示著全年需求最高峰的結束，供需基本面會迅速逆轉 。大家要掌握好中國光陰點，做到逢高點出欄 。【殺年豬結束基本預示著全年需求最高峰的結束】
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