文章插圖
土豆泥鮮蝦球的做法 準備食材：鮮蝦、土豆、面包糠 、鹽、食用油1、將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉，保留蝦尾備用
文章插圖
2、把鮮蝦在案板上剁成蝦蓉
文章插圖
3、土豆洗凈，放入微波爐轉8分鐘左右，剝去皮，壓成泥
文章插圖
4、將蝦蓉、土豆泥加入少許鹽，充分攪拌均勻
文章插圖
5、雙手沾濕，取適量的土豆蝦泥搓成小圓球，將蝦尾插入搓成型的土豆蝦球中
文章插圖
6、再把土豆蝦球外面一次均勻的沾上面粉，打散的雞蛋液，再均勻的裹上一層面包糠
文章插圖
7、鍋中倒入油大火加熱，待油溫升高后，放入土豆蝦球炸至金黃色即可
文章插圖
營養小貼士：土豆是抗衰老的食物，它含有豐富的維生素B1、B2、B6等B群維生素、大量優質纖維素、微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪與優質淀粉等營養元素，有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效 。此外，土豆還可以增白、防曬、防黑、清斑的療效呢 。幼兒吃土豆可以美白、潤滑肌膚，起到美容護膚的效果 。多吃土豆，可以減少脂肪攝入，讓身體把多余脂肪逐漸代謝掉，不必擔心因脂肪過剩而發胖 。鮮蝦中含有豐富的磷、鈣，且其肉質松軟，易消化，對于小孩子的成長發育是一個不錯的選擇，不過如果是對海鮮過敏的孩子就要慎重了 。
相關經驗推薦
- 兒童營養食譜—蘑菇魚茸羹兒童
- 兒童創意美食—番茄火腿卷兒童
- 兒童營養美食之荔枝雞球兒童
- 兒童補鈣食譜之蜜汁大排兒童
- 兒童開胃食譜之鮮蝦碧玉卷兒童
- 兒童美食菜譜—照燒棒棒腿兒童
- 兒童營養早餐—南瓜炒米粉兒童
- 咳嗽能吃石榴嗎 兒童感冒咳嗽能吃石榴嗎
- 好聽的cf名字大全 好聽的cf名字大全推薦
- 過敏性鼻炎吃什么好 兒童過敏性鼻炎吃什么好