【兒童營養餐之培根意大利面兒童】
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培根意大利面的做法主料:意大利面300克配料:培根100克西紅柿一個洋蔥三分之一柿子椒半個調料:橄欖油適量鹽適量黑胡椒粉適量番茄醬適量香蔥兩棵
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1、鍋里加入足量水燒開，加入適量鹽和少許橄欖油，加入意大利面煮8分鐘
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2、洋蔥、柿子椒、西紅柿切成小丁，培根切成小塊，香蔥切成末 。
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3、煮熟的意大利面里加入少許橄欖油拌勻以防粘連 。
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4、鍋燒熱，加入適量橄欖油燒到7成熱，加入培根炒出油分 。
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5、加入洋蔥、西紅柿、柿子椒翻炒至熟，然后加入適量番茄醬、黑胡椒粉，鹽，充分翻炒 。
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6、加入適量開水，煮至濃稠后加入香蔥末 。將意大利面倒入拌勻 。烹飪小竅門：1、洋蔥、柿子椒、西紅柿要切得盡量小一點 。2、西紅柿選用那種沙沙的那種，做出來的湯更濃稠更入味 。3、要小火稍微多燜煮一會，讓湯汁更濃稠才更好吃 。
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