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花膠可以天天吃嗎每次吃多少克 花膠可以天天吃嗎

生活百科飲食指南

花膠即魚肚，其中含有豐富的蛋白質、膠質等物質，營養功效特別多 。那么花膠可以天天吃嗎？吃花膠的最佳時間是什么？下面一起來看看吧 。花膠可以天天吃嗎可以 。
花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素 。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，所以有條件的人可以天天食用 。
花膠什么時間吃最好早上7-8點和夜晚10-11點 。
早上7-8點和夜晚10-11點這兩個時段空腹食用花膠的吸收效果最好，早上食用可以補充活力，讓一整天精力充沛;夜晚睡前食用，可以起到幫助睡眠，促進皮膚細胞在夜晚分裂新生細胞 。
花膠怎么做好吃紅花鰱魚肚 原料：干鰱魚肚250克，菜膽10棵，金瓜30克，鹽、味精、藏紅花、雞汁、清湯、色拉油、生粉、白糖、明油各適量
做法：
1、將鰱魚肚洗凈，氽水，撈出晾干，用油發的方法漲發好，漂洗干凈，改刀成塊，焯水 。
2、藏紅花用清水浸泡 。金瓜蒸透，攪成泥 。
3、鍋上火，注入清湯，加藏紅花汁、鹽、雞汁、味精、白糖，放入鰱魚肚，勾芡，打明油，盛入容器內，點綴藏紅花、菜膽即成 。
雞爪花膠湯
【花膠可以天天吃嗎每次吃多少克 花膠可以天天吃嗎】
食材：雞腳200g，花膠150g，香菇50g，姜，鹽適量 。
做法：
1、雞腳斬去趾甲，洗凈出水，魚肚(花膠)先浸透發起，洗凈 。
2、將浸透發起的花膠切件，香菇去蒂，洗凈，姜洗凈，切片 。
3、把適量清水煲滾，放入雞腳、魚肚、香姑、姜同煲4小時 。
4、將煲好的雞腳花膠湯，下鹽調味即可 。
花膠除了含有大量的膠原蛋白質，還含有各種的礦物質即微量元素，保健養生功效顯著，副作用幾乎沒有 。如果有條件的人可以經常食用對身體好處多多 。

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