金槍魚是女性美容、減肥的健康食品，而且金槍魚富含DHA，而EPA的含量非常少，尤適宜心腦血管疾病患者 。食材主要食材：金槍魚一條 。
其他食材：醬油、蔥、姜、柿子椒適量 。【清蒸金槍魚 清蒸金槍魚的做法大全】
做法步驟1.金槍魚去掉腮跟肚，洗凈，灑些鹽腌10分鐘后洗干凈 。
2.魚放在盤上，加醬油，鍋中燒開水，放入魚蒸熟 。
3.蒸魚的同時準備一些配料，蔥、姜、辣椒全切成絲，放入鹽水里浸一下 。
4.魚熟了之后關火出鍋，灑上配料，炒鍋中燒熱油后把油淋在魚上即成 。
功效降低膽固醇、增強體質 。
成果圖
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