1、患有慢性疾患和水產品過敏史的人、病后脾腎虛弱、痰多泄瀉者忌服鰻魚 。鰻魚具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品 。【什么人不適合吃鰻魚 那些人不適合吃鰻魚】
2、鰻魚是發物，因此對水產品有過敏的情況，或者患有一些慢性疾病那就不建議吃了 。感冒發燒不建議吃 。
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