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吃雪蛤會發胖嗎女生 吃雪蛤會發胖嗎

生活百科飲食指南

木瓜燉雪蛤是一道美味可口的傳統名點，屬于粵菜系 。以木瓜和雪蛤為主要食材，屬粵式甜品，潤膚養顏，營養價值豐富 。那么吃雪蛤會發胖嗎？雪蛤的激素對人體有害嗎？我們一起來看看吧！吃雪蛤會發胖嗎專家認為，每天定量服食雪蛤并不會產生脂肪的蓄積，也就不會導致肥胖 。
只有當攝入的蛋白質超過了每天人體的基礎需要量的時候，才會在體內轉化成脂肪組織儲存，導致發胖 。
雪蛤每次吃多少一天大概3~5克每人就足夠了 。一周吃2~5次，一次1~2克左右 。長期食用才有效果 。
雪蛤中含有的激素對人體有害嗎第一、雪蛤中確實含有雌激素，但林蛙的雌激素，對人類是不起作用的，這屬于種屬差異的問題，很好理解 。否則，雌性的魚、雞、鴨、豬，都不可以吃了 。
第二、在燉制過程中，林蛙的雌激素已經充分滅活，所以可以放心服用 。
雪蛤怎么吃呢木瓜燉雪蛤 用料:
【吃雪蛤會發胖嗎女生 吃雪蛤會發胖嗎】 木瓜一個(約700克重)，雪蛤10克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖一兩 。
做法:
1. 雪蛤用水浸四小時或者一晚，揀去污物洗干凈，放入滾水中煮片刻盛起，滴干水分;
2. 木瓜冼干凈外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內;
3. 冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾后注入木瓜盅內，加蓋，用牙簽插實木瓜蓋，隔水燉一小時即可 。
雪蛤銀耳燉燕窩 用料：
雪蛤3克，燕窩3克，銀耳3克，冰糖30克 。
做法：
1、將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透;
2、燕窩鑷去燕毛撕成條狀;雪蛤洗干凈，去黑色雜質;銀耳撕成瓣狀;
3、將燕窩、雪蛤、銀耳放進燉盅，加沸水l碗，把燉盅蓋上，隔水燉之;
4、待鍋內水開后，先用大火燉30分鐘，加進冰糖后再用小火燉10-20分鐘即可;
5、燉好取出，待溫后服食 。

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