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【豬肝怎么做寶寶愛吃】給寶寶吃的豬肝怎么做豬肝的做法寶寶吃

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豬肝怎么做寶寶愛吃：豬肝土豆片 材料：土豆1個、豬肝300g、青椒1個、紅椒30g、蔥適量、鹽適量、料酒20ml、生抽30ml、白糖3g、胡椒粉適量、淀粉5g、雞精少許、姜適量 。
做法：
1、準備好所有的食材 。
2、土豆去皮切菱形片清水浸泡，豬肝切片，青紅椒切片 。
【【豬肝怎么做寶寶愛吃】給寶寶吃的豬肝怎么做豬肝的做法寶寶吃】 3、豬肝加入生抽、白糖、胡椒粉、料酒，淀粉抓拌均勻 。
4、土豆開水焯燙過涼 。
5、炒鍋倒油爆香蔥、姜 。
6、倒入豬肝翻炒至變色盛出備用 。
7、然后倒入土豆片翻炒片刻 。
8、加少許冷水，加醬油 。
9、再加入白糖和鹽繼續翻炒 。
10、加入青紅椒翻炒 。
11、再到入豬肝 。
12、加少許雞精 。
13、翻炒均勻關火 。
做法：
1、豬肝買回來用水浸泡兩小時，中間換四次水 。
2、豬肝加姜絲，花椒，干辣椒煮熟 。
3、煮熟的豬肝放入冰水中等待變涼 。
4、豬肝切成薄片 。大蔥切斜段 。
5、豬肝和大蔥放進容器，加入鹽，香醋，涼拌醬油，雞精，香油熟花生，一起抓拌均勻 。
6、裝盤即可 。

【豬肝怎么做寶寶愛吃】給寶寶吃的豬肝怎么做豬肝的做法寶寶吃

文章插圖
豬肝怎么做寶寶愛吃：胡蘿卜炒豬肝 材料：豬肝150g、胡蘿卜100g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、青椒1個、植物油火鍋底料適量、淀粉適量、醬油適量、料酒適量、味精適量 。
做法：
1、豬肝洗凈后切成薄片 。
2、胡蘿卜洗凈去皮切片，青椒、蔥、姜、蒜切片備用 。
3、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下蔥姜蒜炒香 。
4、放入胡蘿卜翻炒翻炒 。
5、放入一匙的清油火鍋底料翻炒翻炒 。
6、倒入約50克的水量燒沸 。
7、放入鹽、醬油、料酒、少許白糖、味精調好味 。
8、放入肝片、青椒片翻炒斷生 。
9、淋入少許香油翻炒均勻即可起鍋 。
【豬肝怎么做寶寶愛吃】給寶寶吃的豬肝怎么做豬肝的做法寶寶吃

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