文明餐桌行動主要內容 文明餐桌行動主題是什么


1、節儉用餐 , 踐行光盤行動:傳承中華節儉美德 , 告別愛面子、講排場、比闊氣等消費陋習 , 做到不剩飯、不剩菜 , 以光盤“為榮 , 以剩宴為恥 , 向舌尖上的浪費說不 。餐飲服務單位加強自律與引導 , 自覺抵制奢華消費 , 取消最低消費 , 反對浪費 , 主動提醒顧客適量點餐、餐后打包 , 引導群眾養成理性、節儉用餐習慣 , 營造崇尚節儉消費之風 。【文明餐桌行動主要內容 文明餐桌行動主題是什么】
2、健康用餐 , 推行公筷公勺:注重用餐衛生 , 餐前洗手、餐后漱口 。能分餐的盡量分餐 , 確實不能分餐的做到一菜一公筷 。注重低碳環保 , 拒絕使用一次性筷子 。餐飲服務單位自覺遵守餐飲行業規范 , 保障飲食安全 , 餐具必須嚴格消毒 , 打造整潔衛生的廚房環境、餐廳環境 。主動提供公筷公勺 , 推廣、分餐制公筷制、雙筷制 , 引導消費者養成健康衛生的用餐習慣 。
3、綠色用餐 , 禁食野生動物:樹立綠色環保理念 , 堅決杜絕食用野生動物的陋習 , 在綠色環保中吃出營養、吃出健康 。餐飲服務單位加強自律 , 合法經營 , 堅決禁止售賣野生動物食品 , 努力為消費者提供安全、健康的美食 。

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