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常見補血食物有哪些 吃什么食物補血效果最好

生活百科飲食指南

誰說補血一定要靠阿膠？！其實，不少植物性食物，不但含有鐵質，β胡蘿卜素和其他養分，而且多半易于消化，很適合作為補血的食材！是哪些呢？看看就知道！龍眼肉龍眼肉即桂圓肉，含有維生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具豐富鐵質，補血效果頗佳 。桂圓肉的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些元肉很有補益；婦女生完產后，也是重要的調補食品 。桂圓肉含豐富蛋白質，它含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血 。這些營養素對人體都是十分必需的，特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血，使用后更為有效 。
南瓜南瓜這種看似簡單的平民食物，其實是你補血養顏的好幫手 。南瓜富含維生、礦物質、人體必需氨基酸以及鈣、鎂等微量元素，對于健康有著重要的作用 。而且，南瓜中還富含身體“造血原料”——鈷、鋅和鐵，可以幫助你補足血氣，養出好容顏 。
胡蘿卜胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含胡蘿卜素，對補血極有益，胡蘿卜煮湯可以很好的補血 。
紅棗中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，對防治骨質疏松產貧血有重要作用 。
黑豆我國自古以來就認為吃豆對身體有益，黑豆還有一個功效，就是補血 ?，F代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況 。要想增強活力和精力，按照醫學理論，補腎很重要 。
女生月經期，最好的補血湯就是四物湯了 。四物湯有三種做法，這次教女生燉排骨這種做法，因為味道比較不錯，中藥味也比較少些 。
四物湯材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽 。
做法：
１）排骨洗凈斬塊，汆水撈起；
２）將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈；
３）煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用 。
功效：補血調經，潤膚養發，改善面色蒼白、肌膚粗糙 。
三紅湯材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
做法：把材料都放一起熬 。
功效：這道補血湯，最容易準備，東西容易買到，煮起來也相當簡單 。更重要的是，補血效果非常好 。如果有女性經期出現頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧 。
云耳紅棗煲黃鱔材料：黃鱔2~3條、云耳3小朵、紅棗10個、生姜3片 。
【常見補血食物有哪些 吃什么食物補血效果最好】 做法：
１）云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核 。
２）黃鱔宰洗凈，用熱水燙去黏液，洗凈、切段，一起與生姜放進瓦煲內，加入清水2000毫升（8碗量） 。
３）武火煲沸后，改為文火煲約1個小時，調入適量食鹽便可 。
功效：這道補血湯適合經期，主要是因為其能養陰活血，幫助女性調經補血

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