1、拉腸粉與水攪拌均勻 。
【沙蔥肉腸怎么做 做肉腸的步驟】2、將面漿過濾幾次，口感會更好 。
3、豬肉洗凈 ，剁碎，放入蔥花、鹽和醬油，拌均勻 。
4、托盤刷上一層薄薄的油，然后倒入面漿，放入肉沫 。
5、隔水蒸五分鐘后，用刮刀卷起 。淋上醬油即可 。
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