1、原料：西紅柿，青椒，雞蛋 。
2、配料：花生油，蒜，鹽 。
【青椒西紅柿炒雞蛋的做法 怎么做青椒西紅柿炒雞蛋】3、分別將西紅柿、青椒洗凈切塊 。
4、將雞蛋炒熟，蒜切小片 。
5、底鍋熱油，爆蒜香，然后倒入西紅柿炒至粘軟 。
6、放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的雞蛋 。
7、出鍋前加鹽即可 。
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