【大豆蛋白是豆制品嗎 大豆蛋白被是什么材料】
大豆蛋白被是大豆蛋白纖維材料 。大豆蛋白纖維屬于再生植物蛋白纖維類 ， 是以榨過油的大豆豆粕為原料 ， 利用生物工程技術 ， 提取出豆粕中的球蛋白 ， 通過添加功能性助劑 ， 與腈基、羥基等高聚物接枝、共聚、共混 ， 制成一定濃度的蛋白質紡絲液 ， 改變蛋白質空間結構 ， 經濕法紡絲而成 。
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