高鈉食物華盛頓州立大學營養學教授Linda K. Massey指出，每攝取2300毫克鈉質，就有40毫克的鈣經尿液排走，容易令骨質密度偏低 。而大部分的美國人每天至少攝取4000毫克的鈉質，正常每天的攝取上限為每天2300毫克 。
汽水【八大食物易導致骨質流失 吃錯食物恐導致骨質疏松】 碳酸飲料、汽水含有磷酸，Massey指出攝取過量的磷酸會加速鈣質經尿液排走 。當骨質密度低，會增加骨折的風險，之前也有23歲男子亦因常喝碳酸飲料，加上不良生活習慣，咳嗽一個月后斷了一條肋骨 。
曾有報道稱一位30歲女士，7年來將咖啡當水飲，最夸張每日飲10杯，結果發現第3、4、5條肋骨全部骨折，她的骨齡相當于一個60歲老人 。
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豆類部分豆含有豐富的植酸鹽，會阻止身體吸收鈣質，如斑豆，白腰豆和豌豆 。但豆類含有豐富的鎂，纖維和其他營養素，因此對于預防骨質疏鬆癥，以及整體健康都有好處，無需完全戒吃 。只需將豆浸入水中數小時，然后再加入水來烹煮，即可降低植酸鹽水平 。
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菠菜菠菜含有的鈣質，但留意也含有草酸，容易與鈣質結合，令鈣質數量減少，可以在食用時額外加入其他食物增加鈣含量，如加入芝士 。
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紅肉食用太多動物性蛋白質令骨骼中的鈣質流失，因此要避免吃得過量，特別是本身骨質密度低的人 。
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