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野山參和林下參的區別

生活百科林下

定義不同野山參是指鳥獸傳播種子 。生長在喬木，灌木、雜草組成的針闊葉混交的森林中 。自然生長于深山密林15年以上的人參可稱之為野山參，分布于北緯33度—48度之間，主要產自，由多到少依次為：俄羅斯、中國長白山脈和朝鮮 。
林下參是人工選種之后將特定種類的人參種子播撒在山林之間，任其自然生長，經過自然選擇和淘汰，沒有任何人工干預，一般十二年以后做貨的人參 。根據新國標，如果林下山參經過歲月的洗禮(一般需要二十年以上)具備了野山參的形態特征，這種林下參在藥典定義里就被稱為野山參了 。

野山參的生長對環境要求十分嚴格，自然條件、植被條件、林象條件、林地條件以及空氣、土壤、溫度、光照、水分等等都必須具備其生長要求 。野山參的生長地域，必須具備以喬木樹種為主體的生物群落(包括植物、動物、微生物等)及其所在生長環境 。野山參生長地域是闊葉林或針闊混交林 。
外觀不同野山參須短、體短、表皮深棕色，加工成干貨顯老黃色 。艼帽大，成蓑衣艼，主體皮白細嫩 。順體多，皮稍粗，少光澤跑紋多 。須條偏短，細而繁多，直而少曲，野趣少 。主根質輕，浸泡水中會漂浮 。
林下參主根色白，體胖，質嫩，蘆細長而碗稀疏，多呈細長的“線蘆”或節間十分明顯的“竹節蘆”狀，無典型的園蘆，絕無“三節蘆”或“兩節蘆” 。艼細長，下順，棗核艼極少 。須稀少而長，只有二三條 。有淺紋或近于光滑無紋，其紋特點是稀疏而浮淺，分布到中下部，肩部不會有純山參那樣的“鐵線紋”
【野山參和林下參的區別】

野山參和林下參的區別

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