紅燒肉的做法 紅燒肉怎么做

1、五花肉洗凈 , 切成小塊 。
2、鍋中放入適量底油 , 用辣椒末爆香 , 把辣椒撇除 。
3、再在鍋中放入大料 , 桂皮 , 香葉和冰糖 。【紅燒肉的做法 紅燒肉怎么做】
4、鍋中倒入適量水 , 把切好的五花肉放入鍋中 。
5、放入適量醬油 , 蓋上鍋蓋 , 一直燉煮 。
6、將湯汁收濃 , 加入適量食鹽 , 即可 。

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