金蒜小油菜的做法金蒜小油菜的做法竅門 _生活百科

1、蒸魚豉油加水，加一點糖和雞精調成一小碗汁。
2、大蒜香菇切末。
3、小鍋放水，放點油和雞精，燒滾后把小油菜燙熟。
4、另起一小平底鍋加油，燒熱后放大蒜末。放香菇炸成金黃色的酥，馬上關火。
5、小油菜煮熟后瀝水。
【金蒜小油菜的做法金蒜小油菜的做法竅門】6、小油菜瀝水后頭朝外碼盤備用。
7、趁熱淋上調好的豉油汁，澆在中間的葉子上就可以了。