【餛飩的做法 餛飩怎么做】1、準備好食材 。
2、肉餡里加入適量香油 。
3、加入適量蠔油 。
4、加入適量醬油 。
5、加入適量茴香粉攪拌均勻 。
6、加入雞蛋，香菇末，木耳末，蔥姜末，胡蘿卜粹攪拌均勻 。
7、把加入輔料的肉餡攪拌均勻 。
8、把餡料放放在面皮一端卷起 。
9、前端一角沾點水兩角對捏 。
10、餛飩包好，鍋里放水燒開下入餛飩，水開攪一下煮五分鐘出鍋 。
11、出鍋前撒上香菜末紫菜就可出鍋享用了 。
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