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豬肉銷量下降30%!5月豬價還能漲嗎?( 二 )

生活百科豬價


采訪人員走訪周邊幾家種豬場知道到 ， 目前一頭仔豬的銷售價格普遍都在七百元左右 ， 而且供不應求 。養殖戶告訴采訪人員 ， 去年豬價低迷讓他們虧了不少 ， 現在生豬出欄價格大幅上漲讓他們看到了補歸損失的機會 ， 購買仔豬擴大規模就成為養殖戶的首選 。
山東省慶云縣生豬技術服務經理 孫會濤：現在需求比較大 ， 從過年后已經上了三千頭小豬了 ， 還有一些養豬場想抓小豬抓不著 。
采訪人員知道到 ， 自去年8月份以來 ， 能繁母豬的存欄同比降幅逐月擴大 ， 據農業農村部對400個縣定點監測 ， 3月份能繁母豬存欄環比下降2.3% ， 同比下降21% ， 同比降幅達到了近10年來最大值 ， 尤其是一些主產區減產幅度更大 。
受能繁母豬產能持續下降影響 ， 2019年豬肉產量預計下降6.7% ， 為5040萬噸 ， 豬價將處于上升通道 。
未來漲價力度仍將取決于終端的需求
歸顧過去一個月 ， 豬價陷入了階軋長的清理期 。全國多數地區恐慌性出欄較之前有所減弱 ， 市場適重豬源缺乏的情況依然存在 ， 但是屠宰企業瀕臨集中整頓 ， 庫存凍肉病毒攜帶查驗向來在進行中 。
4月末 ， 農業農村部進一步出臺屠宰企業的監管政策 ， 明確工作進度 ， 表現了對于屠宰企業整改的決心 。銀河期貨以為此舉目的或主要為了盡善屠宰企業的集中管制與備案 ， 為未來的跨區調運做前置準備 ， 實現“調豬”向“調肉”轉換的有效銜接 。
受屠宰企業貿易活動的減少 ， 豬價顛簸下行 。銀河期貨以為 ， 陷入5月份以后 ， 整改或將持續 ， 但凍肉庫存的消化也對貿易有所修重 ， 豬價上漲壓力得到緩解 。當前市場普遍反應 ， 適重豬源供應量顯然不足 ， 屠企采購艱難 ， 后續約摸率走提價保量的路線 ， 但值得注意的是 ， 當前屠宰利潤已維持在歷史同期的較低水平 ， 銀河期貨以為后續豬價或有上漲 ， 但受制屠宰利潤的不斷壓縮 ， 未來漲幅仍將取決于終端消費的接受度 。


【豬肉銷量下降30%!5月豬價還能漲嗎?】

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