【質量分數是什么意思 什么是質量分數】1、質量分數指混合物中某種物質質量占總質量的百分比 。例如，溶液中溶質質量占溶液質量的百分比 。
2、一般質量分數用ω表示 。例如，20克食鹽溶液中有食鹽1克，那么此食鹽溶液中食鹽的質量分數為：ω=1/20×100%=5% 。
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