寶寶輔食菠菜餅的做法：菠菜雞蛋餅 材料：菠菜，面粉，雞蛋，少量水，一點點鹽，蔥 。
做法：
1、面粉加水和開，稍微稀一點，攪拌成面糊后，再加雞蛋攪拌均勻 。
2、蔥花切碎，菠菜切碎，再把蔥碎和菠菜絲攪拌到之前的面糊里，加少量的鹽調味 。
3、鍋燒熱加少許油，面糊放入鍋里攤成餅狀，兩面煎到微微發黃即可 。
小貼士：
1、適合10個月以上的寶寶 。
2、如果寶寶不喜歡吃菠菜，可以將菠菜放入料理機中榨成汁，拌成面糊即可 。
3、熱黃油，慢慢倒入一湯勺面糊，涂成小餅狀 。面上的面糊開始冒泡的時候翻面即可 。
小貼士：適合一歲以上的寶寶哦 。
做法：
1、菠菜放入開水中焯燙后切碎，放入料理機中，磕入一粒雞蛋榨成汁 。
2、取適量的面粉，倒入榨好的雞蛋菠菜汁，鹽、雞精、適量的油攪拌均勻 。面糊的濃稠度以勺子舀起能快速落下比較好，若倒入菠菜汁還比較稠，再加適量的清水調和 。
3、土豆胡蘿卜分別去皮，用工具刨成絲 。
4、平底鍋燒熱，倒上一點油，轉中小火，將面糊倒入鍋中旋轉鍋子攤成圓餅，兩面煎熟 。
5、土豆胡蘿卜絲另外炒熟，加鹽調好味道 。
6、最后將炒好的土豆胡蘿卜絲鋪在菠菜餅上，卷好即可 。
小貼士：
1、適合一歲以上的寶寶哦 。
2、如果寶寶未滿一歲半，給寶寶吃的土豆和蘿卜絲最好是切碎一點哦 。
3、也可以將土豆和胡蘿卜打成糊糊，加入到菠菜面糊里烤制成餅哦 。
文章插圖
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