在一般的情況下,我們會聽從內心的召喚,滿足口腹之欲 。‘嘴癮’與陣發性饑餓差異明顯 。當你餓的時候,你什么都想吃;但當你嘴饞時,就特別想吃某一種食物 。口味意味著營養缺乏中國人常說,“三歲定胃口” 。其實,除了地理環境、自幼養成的飲食習慣、遺傳基因等常規原因外,偏好某一種口味也可能是你營養失衡或健康異常的信號 。國外已有不少研究表明,口味偏好與營養缺乏存在一定的關系 。不少口味偏好可以通過更豐富更新鮮的食物來糾正 。
愛吃肉類氨基酸不足說明體內缺乏氨基酸或鐵等礦物質不足 。很多人面對肉類和油脂散發出來的誘人香味,毫無招架之力,導致吃得太多,引發代謝疾病 。
老想吃巧克力缺乏B族維生素可能意味體內缺乏B族維生素,尤其是維生素B6和B12 。B族維生素能幫助人體進行新陳代謝,一旦缺乏,人容易感到疲勞、情緒低落 。巧克力可以通過釋放血清素讓人感知快樂 。
愛吃甜食能量缺乏一個人很想吃甜食,就表明他體內能量有可能是缺乏的 。甜食主要為人體提供糖分,是補充體能最直接的方式之一 。需要提醒的是,愛吃甜食也可能是胰島素代謝異常的表現 。
想吃咸的壓力太大太疲勞并不是因為他們體內缺鈉,而是因為壓力太大 。生活中越是壓力大、疲勞的人群越愛吃咸 。而重口味又會使味蕾變遲鈍,導致越吃越咸的惡性循環 。也有研究發現,經常食用低鈣食物的女性比一般人更愛吃咸的東西 。有實驗表明,缺鉀、缺鈣、缺鐵都會導致實驗對象渴望攝取食鹽 。【為什么總是想吃東西我控制不住自己 為什么總是想吃東西】
5種食物最令人著迷調查發現,讓人最著迷的食物中,排在前面的有五種食物:
高脂肪高糖食物 即高脂肪和高糖結合的食物,比如冰淇淋、蛋糕,這種脂肪加糖的組合比單獨高糖或高脂肪食物對大腦的刺激強的多;
辛辣食物 比如火鍋,火鍋在一定程度上可以祛濕、促進汗液分泌,刺激口腔的神經,促進多巴胺的分泌,使人感覺愉快,越吃越想吃;
油炸食品 比如炸雞、炸薯條等快餐食品,這種食品中的味精、精制鹽及其他添加物,能產生可卡因對大腦那樣的效果,使人越來越上癮;
高鹽食物 比如辣條,這是因為鹽會誘發多巴胺的分泌;
精制碳水化合物 比如加了精制糖、玉米糖漿的餅干類食品,這些食物可以刺激胰島素的分泌,增強食欲 。
每天均衡食物偏食會導致營養失衡,營養學家建議一天最少要吃20種食物,保證營養均衡 。一般來說,碳水化合物比蛋白質和脂肪消化得更快,建議大家多吃點富含膳食纖維的食物,如玉米、芹菜、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、苦瓜、水果等,并減少肉類的攝入 。種類豐富的食物還將有利于你集中精力 。
挑選小袋包裝的食品如果想趕走“嘴癮”,只能將誘人的食物趕出視線之外 。但如果你實在忍不住想吃,就一定要控制住量 。建議大家選擇小袋或獨立包裝的食物,選擇低卡路里、全麥等相對健康的食物 。
上班帶份果蔬前一天晚上可以準備好一份果蔬,第二天帶到辦公室 。當你想吃東西的時候,用它來“救急”,這樣既能滿足你對食物的欲望,又能攝取到豐富的營養了 。比如一份西紅柿、一個蘋果、一盤蔬菜沙拉 。中午休息時出去買點新鮮水果也不錯 。
與同事閑聊會兒碰上心情不好,“嘴癮”來襲時,可以與同事閑聊,走動一會兒,或者找個朋友幫你做做肩部按摩,轉移注意力,緩解壓力 。
相關經驗推薦
- 嘴巴饞經常想吃東西怎么回事 嘴巴老是饞想吃東西怎么辦
- 鐵棍山藥皮為什么不能吃 山藥皮為什么不能吃
- 坐在車里能鎖車嗎 為什么孩子不能鎖車里
- 蚊蟲叮咬引起的疙瘩 蚊蟲叮咬為什么會起疙瘩
- 戒煙為什么會有口臭 戒煙后為什么會口臭
- 為什么整天刷牙還有口臭 每天刷牙為什么還有口臭
- 為什么用月經杯就不會痛經了 痛經可以用月經杯嗎
- 鹽堿水為什么不能洗澡 長期飲用鹽堿水的危害
- 八種食物降血糖 八種食物降血糖能吃雞蛋嗎?
- 燕麥片為什么可以降血糖 燕麥片為什么能降血糖
