1、食材清單:當歸5g、黨參10克、黃芪10克紅棗20克、薏米20克排骨500克 。
2、雞塊冷水下鍋,放入姜片和料酒,逼出血水和多余的油脂 。
3、菇洗凈撕開備用 。
4、雞塊撈出,用熱水清洗一下表面的浮沫 。
5、所有食材除枸杞外放入高壓鍋里(香菇,雞塊,姜片,黃芪,當歸,紅棗,大蔥)加入水 。
6、我是鍋開后放的棗,然后蓋蓋壓20分鐘左右,放氣完成后 。
7、加入枸杞 。。
【當歸黃芪黨參的配方 當燉雞湯歸黃芪黨參】8、放入鹽,開火再燉10分鐘左右即可 。
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