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【花菜炒什么好吃又簡單】花菜配什么炒好吃菜花能和什么菜一起炒

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花菜炒什么好吃又簡單：干鍋花菜五花肉 材料：花菜，五花肉，姜蒜，辣椒，鹽，醬油 。
做法：
1、花菜沖洗干凈后用小刀沿著柄削成小朵，用淡鹽水浸泡10分鐘，沖洗干凈后充分晾干水分 。
2、五花肉切片;辣椒切圈;生姜切片;大蒜拍散后切小塊 。
3、五花肉入鍋，加生姜，小火慢慢煽炒出油 。
4、將肉推至一邊，開大火，倒入花菜，略停30秒再翻炒幾下，蓋上鍋蓋，調中火焗30秒 。
5、加入辣椒和大蒜碎，炒勻后加入一勺醬油，翻炒均勻 。
6、起鍋前加入一勺鹽炒勻即可
小貼士：醬油可用生抽加老抽代替，老抽數滴即可，多了毀顏色 。
花菜炒什么好吃又簡單：花菜炒番茄 材料：花菜1棵，番茄3個，鹽適量，糖少許，番茄醬適量 。
做法：
1、番茄洗凈，放到開水鍋里煮3-5分鐘，至表皮開始脫落為止，去皮，切塊 。
2、花菜掰成小塊，過滾水焯熟(水中加幾滴油)，過冷水，瀝干水分，備用 。
3、另起一鍋，鍋內放油，油熱后放入番茄塊煸炒 。
4、加番茄醬至炒出湯汁，番茄變軟后放入花菜，加鹽、糖調味，讓花菜裹上汁即可 。

【花菜炒什么好吃又簡單】花菜配什么炒好吃菜花能和什么菜一起炒

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花菜炒什么好吃又簡單：花菜炒木耳 材料：花菜，木耳，植物油，鹽，生抽，水淀粉 。
做法：
1、木耳提前泡發兩小時，洗凈備用;花菜洗凈汆水，備用 。
【【花菜炒什么好吃又簡單】花菜配什么炒好吃菜花能和什么菜一起炒】 2、熱鍋冷油，入花菜翻炒，稍變色后加入兩大勺生抽和少許水，大火燒開后轉小火慢燉 。
3、著色均勻后入木耳大火翻炒 。
4、快熟時加入鹽調味，最后加入水淀粉，大火收汁 。
【花菜炒什么好吃又簡單】花菜配什么炒好吃菜花能和什么菜一起炒

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