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上火便秘吃什么好 小孩上火便秘吃什么好

生活百科飲食指南

上火特別容易導致便秘 ， 解決方法也很簡單 ， 吃點降火蔬果就可以了 ， 那么上火便秘吃什么好？下面一起來看看吧 。橄欖油蓖麻籽油、植物油等都一直用在治便秘上 ， 其中對身體最有益處的要屬橄欖油了 。
此外 ， 大豆中本來的膳食纖維會變軟 ， 有益菌在發酵過程中會更多 ， 這些都能有效地幫助腸胃消化 。所以 ， 我們也不妨在夏天多吃點大豆的發酵食品 ， 如炸醬、黃醬、甜面醬 ?？梢跃椭鏃l、烙餅、饅頭吃 ， 也可以直接拿蔬菜蘸著吃 。
海帶等藻類食品富含多種維生素和礦物質 ， 特別適合夏天涼拌著吃 ， 比如酸辣海帶絲、杏仁拌海白菜、黃瓜拌紫菜等 ， 或者和肉類一起炒 ， 可以幫助解膩 ， 也可以做成海帶肉絲蛋湯 。
紅薯紅薯是公認的幫助排便食品 ， 在夏天也最好多吃點 。它既可作主食 ， 又可當蔬菜 。
此外 ， 在炎熱的夏天 ， 不妨做一道蘋果什錦飯 ， 也可以治療上火便秘 。具體做法是：
1.將蘋果洗凈、切丁 ， 用鹽水泡過、撈起 ， 瀝干水備用 。
2.再將番茄洗凈、切小塊;火腿切小塊 ， 芹菜去葉、洗凈、切小丁 ， 備用 。
3.然后起熱鍋 ， 放1小匙油 ， 將芹菜丁炒香 ， 加入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、調味料翻炒后 ， 再放進熟米飯 ， 以大火迅速炒勻 ， 即可起鍋食用 。
粗糧糙米等粗雜糧中所含的纖維是普通大米的3～4倍 。所以 ， 如果想預防或改善一下近來排便不暢的狀況 ， 可以集中吃點粗糧主食 ， 如薏苡仁粥、大麥粥等 。
【上火便秘吃什么好 小孩上火便秘吃什么好】 此外 ， 蓮藕也是根莖類蔬菜的一種 ， 夏食蓮藕可以選擇做藕粥 。將切塊老藕與大米一起熬粥 ， 熬得粥黏稠 ， 老藕酥軟 ， 吃的時候可加點白糖 。

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